Benefietavond
Aansluitend op de herdenkingsviering van Isabel vindt de Ethiopische benefietavond plaats in Au Nouveau St. Eloi. Chef Sheriff maakt volgende gerechten klaar :
- Dora Wot, chicken stew
- halicha siga wot (beef)
- kitifo (steak tartar)
- minchet abish
- ethiopian cabbage
- ayib (lab) fresh ethiopian
- halicha aterkek (yellow split peas)
- Ethiopian mixed salad
Mis deze avond niet en schrijf je in!